Waste and food residues to alternative value for Energy - WAVE
Donator: Evropska unija
Partneri: Future Systems Hub, Udruženje EU centar, Grad Šabac, Grad Otok
Korisnici: Korisnici projekta su poljoprivredni proizvođači, sektor proizvodnje i prerade hrane, javno-komunalna preduzeća i operateri za upravljanje otpadom, javne ustanove, maloprodajni i distributivni sektor hrane, HoReCa sektor, kao i lokalne zajednice i građani.
Period realizacije: Jul 2026 – jul 2028. godine
Projekat je pokrenut sa ciljem unapređenja prakse upravljanja otpadom od hrane i razvoja održivih rešenja za proizvodnju obnovljivih izvora energije i podsticanje saradnje u prekograničnom regionu Hrvatske i Srbije.
Velike količine otpada od hrane predstavljaju značajan ekološki, ekonomski i društveni izazov, zbog čega je potrebno razvijati modele koji omogućavaju smanjenje otpada, efikasnije korišćenje resursa i njegovu valorizaciju kao potencijalnog izvora energije.
Fokus projekta je na uspostavljanje efikasnijih organizacionih modela za upravljanje viškovima hrane i otpadom od hrane. Kroz prekograničnu saradnju i povezivanje relevantnih aktera, projekat doprinosi stvaranju održivijih rešenja koja mogu unaprediti kvalitet života lokalnih zajednica i poslužiti kao primer dobre prakse u oblasti održivog upravljanja.
Ciljevi i rezultati:
Cilj projekta je razvoj i primena inovativnih modela i rešenja za efikasnije upravljanje otpadom od hrane, uz podršku digitalnih alata i održivih energetskih rešenja. U okviru projekta biće sprovedena analiza postojećeg stanja, mapiranje relevantnih aktera, generatora otpada od hrane i njihovih kapaciteta, što će predstavljati osnovu za razvoj zajedničkog modela upravljanja otpadom od hrane u prekograničnom području.
Kroz pilot aktivnosti biće testirana rešenja za iskorišćavanje otpada od hrane u proizvodnji obnovljive energije, dok će razvoj digitalne platforme omogućiti efikasnije povezivanje ključnih aktera, praćenje tokova viškova hrane i unapređenje procesa upravljanja otpadom od hrane. Projekat će doprineti jačanju cirkularne ekonomije, efikasnijem korišćenju resursa i primeni održivih rešenja u lokalnim zajednicama.
Ključne aktivnosti projekta obuhvataju:
- sprovođenje analize postojećeg stanja, mapiranje relevantnih aktera i procena kapaciteta u oblasti upravljanja otpadom od hrane;
- razvoj i pilotiranje rešenja za efikasnije korišćenje otpada od hrane za proizvodnju održive obnovljive energije;
- unapređenje kapaciteta javnih komunalnih preduzeća u Šapcu i Otoku za primenu razvijenih rešenja;
- razvoj digitalne platforme za efikasnije upravljanje viškovima hrane i otpadom od hrane;
- informisanje, edukacija i podizanje svesti o potencijalima otpada od hrane kao izvoru energije.
